在城市的大街小巷，各類餐飲場所散發著誘人的香氣，然而，隨之而來的油煙排放問題也不容忽視。環境保護油煙在線監測系統應運而生，成為守護藍天的得力助手。

這套系統主要由油煙在線監測儀、傳輸網絡和監控軟件云平臺組成 。油煙在線監測儀如同一位堅守崗位的 “衛士"，安裝于油煙污染排放口，24 小時不間斷工作。它能精準測量油煙排放濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度，還能時刻關注風機和凈化器的工作狀態，將這些數據實時采集。

傳輸網絡則是數據的 “高速公路"，通過 4G/GPRS 通訊方式，快速把監測儀采集到的數據上傳到監控軟件云平臺。監控軟件云平臺如同一個智慧的 “大腦"，對多要素數據進行集成后集中監控。在平臺上，監管人員可以直觀看到地區油煙的信息，比如全市因子平均值、設備實時信息及設備列表等。只要將鼠標移動到某站點上，就能查看站點名稱，單擊站點，實時油煙監測數據、站點基本信息、參數變化趨勢等便一目了然。

一旦油煙數值超標，系統就會迅速做出反應。自動上報給系統管理中心，并通過信息發布模塊，及時發送告警信息，提醒相關人員采取措施。而且，系統還能存儲數據，方便用戶通過類型、時間段等條件篩選查詢歷史監測數據、凈化設施運轉率情況及報警數據等，數據還能以報表形式導出、排名 。

其應用范圍十分廣泛。在餐飲企業，像餐廳、飯店、快餐店、酒店賓館廚房以及學校、醫院、工廠等單位的食堂，都能通過安裝該系統，確保油煙排放符合環保要求，保障用餐環境和員工健康。隨著人們健康意識的提升，家用油煙在線監測系統也開始走進家庭，幫助人們了解廚房油煙排放情況。此外，燒烤店等特定場所，以及會產生有害氣體和煙塵的焊接煙塵潤化生產車間等，也都能借助這套系統，有效監測和控制排放。

環境保護油煙在線監測系統，正以科技之力，為我們的環境保駕護航，讓城市在享受 “煙火氣" 的同時，也能擁有一片澄澈藍天。